항산화작용3 [건강상식] 숲속의 버터 아보카도의 효능과 이점, 만들면 좋은 음식 소개 서문 아보카도는 최근 몇 년 동안 인기를 얻고 있는 건강에 좋은 과일이자 슈퍼푸드입니다. 숲속의 버터라는 별명도 있는만큼 크림 같은 부드러운 질감과 풍부한 영양소로 가득 찬 아보카도는 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 이 글에서는 아보카도의 효능과 이점, 그리고 아보카도를 활용한 만들면 좋은 음식에 대해 아래에서 차근차근 알아보겠습니다. 본문 1. 단일 불포화 지방과 영양소 아보카도는 단일 불포화 지방인 "좋은 지방"이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 지방은 심장 건강에 도움을 주며 동시에 피부와 머리카락에 윤기를 더해줍니다. 아보카도는 또한 비타민 K, 비타민 E, 비타민 C, 비타민 B6, 식이 섬유질, 칼륨 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 전반적인 건강에 이점을 제공합니다. 2. 심장 건강 .. 2023. 7. 29. [건강상식] 파프리카의 효능과 만들면 좋은 음식 서문 파프리카는 눈에 띄는 다양하고 선명한 색상과 상큼한 맛으로 여러 요리에 활용되는 채소입니다. 하지만 그 뿐만이 아닙니다. 파프리카는 영양가가 풍부하며, 건강에 많은 이점을 제공합니다. 이번 포스팅에서는 파프리카의 효능과 이점, 그리고 파프리카를 활용한 만들면 좋은 음식에 대해 알아보겠습니다. 파프리카의 효능 1. 비타민 C와 항산화 작용 파프리카는 비타민 C가 풍부한 과일 중 하나로서 면역력을 강화하는 데 도움을 줍니다. 또한, 파프리카에는 항산화 작용이 뛰어난 비타민 C와 카로티노이드가 함유되어 있어 자유 라디칼로부터 세포를 보호하고 노화를 지연시키는 효과를 가져옵니다. 2. 비타민 A와 눈 건강 파프리카는 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있어 비타민 A로 변환되는데, 이는 눈 건강을 지원하고 시력.. 2023. 7. 28. [건강상식] 건강을 돌보는 작은 파란보석 - 블루베리 서문 블루베리는 작고 파란색의 귀여운 과일로 건강에 많은 이점을 가져다주는 과일입니다. 그 작은 크기에 숨어있는 영양소와 항산화물질로 인해, 블루베리는 많은 사람들에게 인기 있는 슈퍼푸드입니다. 이 글에서는 블루베리의 효능과 이점에 대해 알아보고, 또한 만들면 좋은 음식에 대해 소개하겠습니다. 블루베리의 효능과 이점 - 항산화 작용: 블루베리는 안토시아닌이라는 항산화물질을 풍부하게 함유하고 있습니다. 이 항산화물질은 자유 라디칼을 제거하여 신체를 산화로부터 보호해주어 노화와 관련된 질병의 위험을 감소시킵니다. - 인지 기능 향상: 블루베리에는 인지 기능을 향상시키는 물질인 폴리페놀이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이를 통해 블루베리는 기억력과 학습능력을 향상시키는 데 도움을 줄 수 있습니다. - 심혈관 건.. 2023. 7. 18. 이전 1 다음